Så skånskt det kan bli

Gåsamiddá, underbart, traditionellt och superskånskt, men dyrt…. Ni som inte bor här tror nog att vi är helt knäppa när ni ser menyn… Håll i er!

Förrätt:
Svartsoppa (som flytande blodkorv) med gåslever och gåshjärta 

Huvudrätt:
Gås, potatis, brysselkål, sviskon (katrinplommon), rödkål, äpplemos, gele, ätticksgurka och sås 

Efterrätt:
Äpplepaj med vaniljsås, gjord på äpple, ströbröd, socker och margarin
Kokekaffe

Jag låter er slippa bild på förrätten för jag vill gärna att ni kommer tillbaka till bloggen 😉

LOADING..